Вершкове масло в Україні до Нового року подешевшає на третину - прогноз

Агро Харчова 25.11.2025    16:40

Жирні молочні продукти продовжать дешевшати в Україні, до Нового року падіння цін може досягти 30-35% і тренд збережеться до першої половини 2026 року, повідомила заступниця генерального директора Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас в ефірі Української Служби Інформації.

Експерт зазначила, що основною причиною здешевлення молочної продукції є зниження вартості продукції на європейському ринку.

«Починаючи з кінця літа ціни на масло в світі знизилися більш ніж на 30%. Українські експортери продавали цей продукт в ЄС в минулому році по EUR7 за кілограм. Зараз ця вартість становить не вище EUR4,5», - пояснила Жупінас.

За її інформацією, українські переробники зараз переорієнтовуються на внутрішнього споживача, і зниження цін на масло вже помітно. Це буде продовжуватися і надалі, прогнозують і АВМ, але переважно у вигляді акцій в мережах продажів: на 30-35% на полицях магазинів.

"Таке зниження значно вплинуло на закупівельні ціни на сире молоко. Так, в середині листопада вартість молока класу «екстра», яке відповідає європейським вимогам, знизилася на 17%. За таких умов багато виробників працюють «у собівартість», а деякі - навіть у збиток", - резюмувала експерт АВМ.

Теги:   вершкове масло Переглядів:   115