Українські цукрові заводи можуть виробляти 2,2 млн т, але бракує ринків збуту
Харчова 28.08.2025 10:34
Українські цукрові заводи спроможні виробляти 2,2 млн тонн цукру, проте наразі переробники не мають змоги реалізувати всю продукцію, тож підтримують виробництво на рівні 1,2-1,3 млн тонн, але це може відбутися лише у разі поновлення внутрішнього споживання на довоєнному рівні і відкриття нових експортних ринків, заявила голова Національної асоціації цукровиків України "Укрцукор" Яна Кавушевська.
"Якщо у нас є 30 заводів, які можуть виробляти цукор. Напевно, 2,2 мільйони, якби у нас були ринки, де ми можемо продавати цей цукор стабільно і з якимось прибутком, який задовольняє виробників, це було б досить непогано. Це те, що ми можемо оптимально виростити і переробити. Оптимальна завантаженість наявних цукрових заводів - 2,2 млн тонн", - розповіла вона в ефірі "Українського радіо".
Вона зазначила, що основною проблемою цукроварів зараз є експортні ринки, адже внутрішній ринок не зможе поглинути весь вироблений обсяг продукції.
"Ми дуже сподіваємось на відновлення внутрішнього ринку хоча б до довоєнного рівня, до 2022 року. Це було б вже 1,2-1,3 млн тонн", - сказала Кавушевська.
Експерт уточнила, що до повномасштабного вторгнення навіть після втрати частини територій у Донецькій, Луганській областях і Криму внутрішнє споживання цукру в Україні становило 1,2-1,3 млн тонн. Проте після початку повномасштабного вторгнення внутрішнє споживання скоротилося до 900 тис. тонн. Завдяки відкриттю європейського ринку під час дії автономних торгівельних заходів (2022-2024 роки – ІФ-У) виробники цукру змогли поставити 300 тис. тонн в Європу.
"Зараз ми маємо обмеження (на поставки цукру в ЄС – ІФ-У), і відповідно ці 300 тис. тонн треба вирішити, куди їх можна відправити", - зазначила вона.
Керівник "Укрцукру" констатувала, що українські аграрії у 2025 році скоротили виробничі площі під цукровим буряком до 220 тис. га, що на 15,4% менше минулорічних показників.
За її словами, українські переробники були дуже розчаровані оприлюдненими навесні 2025 року квотами на поставки цукру до Європейського Союзу, які планувалися на рівні 67 тис. тонн. Наразі цей обсяг поставок підвищили до 107 тис. тонн цукру, проте у попередні роки обсяги поставок до ЄС досягали 473 тис. тонн.
Керівник галузевої асоціації нагадала, що 2024 року цукрова галузь продемонструвала рекордні показники по експорту – понад 740 тис. тонн, завдяки чому в Україну надійшло понад $420 млн.
Теги: завод цукор збут Переглядів: 90