У водах Чорногорії частіше фіксують отруйну рибу фугу

Харчова 14.05.2026    15:57

Як повідомляє Сербський Економіст, у водах Чорногорії все частіше фіксують сріблястосмугасту рибу-пухир Lagocephalus sceleratus, відому як фугу і належить до числа найбільш небезпечних інвазивних видів Середземномор'я, повідомляє Інститут біології моря Університету Чорногорії.

Науковий радник Інституту біології моря Олександр Йоксимович заявив, що мова вже не йде про випадкові знахідки. За його словами, цей вид присутній біля узбережжя Чорногорії майже десять років і вже сформував стійку популяцію в Адріатичному морі.

Нещодавно фугу знову виявили біля узбережжя Будви: риба потрапила в рибальську сітку. Фахівці попереджають рибалок і туристів, що таку рибу не можна вживати в їжу і не слід намагатися самостійно її обробляти або готувати.

Головна небезпека пов'язана з тетродотоксином — сильним нейротоксином, який може міститися в органах, шкірі та тканинах цієї риби. Дослідження виду Lagocephalus sceleratus в Адріатиці підтверджують наявність тетродотоксину, при цьому токсин є небезпечним для людини при вживанні риби в їжу.

Експерти підкреслюють, що термічна обробка не робить таку рибу безпечною. Тому основна практична порада для рибалок і відпочивальників — не вживати знайдену рибу, не продавати її та повідомляти про знахідки профільним службам або Інституту біології моря.

Поширення фугу в Адріатиці пов'язують з потеплінням морської води та змінами в екосистемі Середземного моря. Вид походить з Індо-Тихоокеанського регіону і поширюється в Середземномор'ї як інвазивний вид, зокрема через Суецький канал. У 2025 році вчені також повідомили про знахідку цієї риби біля узбережжя Хорватії, що стало одним із найпівнічніших підтверджень її присутності в Середземномор'ї.

Для Чорногорії поява стійкої популяції фугу має не тільки екологічне, а й економічне значення. Риба може завдавати шкоди місцевому рибальству, потрапляти в сітки, пошкоджувати улов і створювати додаткові ризики для туристичних регіонів узбережжя. Особливо вразливими можуть бути Будва, Бока-Которська бухта, Бар та інші зони, де рибальство і туризм тісно пов'язані з морською екосистемою.

Теги:   Чорногорія отрута риба фугу Переглядів:   753