Ціни на свинину зростають на тлі подорожчання курятини та цін у ЄС

Харчова 13.03.2026    11:32

Середньозважена ціна на свиней забійних кондицій за тиждень зросла на 2,9% і зупинилася на позначці 73,25 грн/кг, повідомила асоціація "Свинарі України" (АСУ).

У галузевому об`єднанні зазначили, що більшість закупівельних цін поточного тижня коливалася в межах 73-74 грн/кг. При цьому регіональна розбіжність середніх показників наразі мінімальна і не перевищує 1 грн/кг.

За прогнозами операторів ринку, на наступних торгах очікується подальше підвищення вартості до 75 грн/кг.

"Сигналами на підкріплення позитивної динаміки є подальше підвищення котирувань курятини, а також поступове відновлення цін на свинину в країнах ЄС. На додачу більш ранній цього року Великдень та покращення погодних умов мають сприяти пожвавленню ринкової активності вже незабаром", - пояснили аналітики.

Водночас представники м'ясопереробки, за інформацією АСУ, констатують мляву торгівлю та високу конкуренцію за покупця, що змушує окремих виробників знижувати ціни для стимулювання продажів.

Теги:   курятина свинина Переглядів:   286