Пресс-релиз: Несколько интересных фактов о виски

Виски — это напиток, имеющий многовековую историю. Тем не менее, даже многие любители не знают всех интересных фактов из его истории. Пришло время заполнить этот пробел и окунутся в мир благородного вкуса и непревзойденного аромата.

Поражающий срок хранения

Закупоренная бутылка качественного виски может храниться более 100 лет. При этом напиток не потеряет свои высокие органолептические характеристики. А вот срок хранения открытой бутылки со скотчем сокращается до 5 лет. И то, при условии, что виски Tullamore Dew в таре осталось не менее половины.

Алкоголь или лекарство?

Во времена «сухого закона» в США, который длился с 1920 по 1933 год, действовал строгий запрет на транспортировку, производство и реализацию алкогольных напитков. А вот виски можно было купить вполне легально, ведь он продавался в аптеках под видом лекарства.

Хотя в малых дозах скотч действительно благотворно влияет на организм человека, ускоряя метаболизм и предупреждая развитие инсульта и инфаркта.

Сырье с тысячелетней историей

Для некоторых сортов виски ячмень сушат в специальных торфяных печах, благодаря чему готовый напиток приобретает утонченные дымные нотки. Возраст торфа, используемого для этого процесса, варьируется в пределах от 1000 до 5000 лет.

При этом нужно понимать, что за год на торфяном болоте образовывается слой толщиной лишь в 1 мм. Поэтому в создании благородного напитка принимают участие не только люди, но и время, природа... Отсюда и удивительно глубокий вкус, очаровывающий с первого глотка.

Стойкость к испытанию температурами

Однажды полярники, целью которых была станция на Южном Полюсе, взяли с собой бутылку виски. Исключительно в экспериментальных целях. Оказалось, что напиток остается жидким даже при длительном пребывании в условиях низкой температуры (около -30°С). С точки зрения физики это можно обосновать наличием в составе масел.

Совет: пить виски холодным — не очень хорошая идея. Оптимальная температура подачи напитка —18–20°С.

Самый облагаемый налогом товар в мире

Порядка 80 % цены бутылки виски составляют налоги. Именно поэтому самые большие производители ведут борьбу за снижение уровня налогов, стремясь сделать свой продукт более доступным для покупателей.

Рекордсмен по объемам производства

Порядка 90% всего солодового виски производится в Шотландии. Каждую секунду в мире 30 человек становятся покупателями бутылки односолодового напитка родом из Шотландии. Если желаете пополнить статистику, тогда отправляйтесь в маркет алкогольных штук MAUDAU и выбирайте свой любимый сорт по выгодной цене.

Кот в штате винокурни

Одной из проблем на винокурне являются мыши, которые стремятся поживиться сырьем для производства напитка и могут повреждать деревянные бочки. В период с 1963 по 1987 год на шотландской винокурне Glenturret «трудился» кот по кличке Таузер. За 24 года своей жизни пушистый работник истребил 28899 мышей, за что и удостоился отдельной записи о себе в Книге рекордов Гиннеса.