Світові ціни на продовольство зросли на 14,3%

Світові ціни на продовольство у 2022 році порівняно з 2021 роком зросли на 14,3%, повідомляє ФАО (продовольча і сільськогосподарська організація ООН).

У грудні індекс продовольчих цін ФАО становив 132,4 пункту, що на 1,9% нижче за показник листопада. Падіння триває вже дев'ять місяців. Порівняно з груднем 2021 року індекс був на 1% нижчим. "Зниження індексу в грудні порівняно з листопадом було зумовлено різким падінням світових цін на рослинні олії поряд із деяким зниженням цін на зернові та м'ясо. Однак ці процеси були частково врівноважені помірним зростанням цін на цукор і молочну продукцію", - йдеться в огляді ФАО.

Індекс цін на зернові в грудні порівняно з листопадом знизився на 1,9%, але він виявився на 4,8% вищим, ніж у грудні 2021 року. За підсумками 2022 року індекс цін на зернові сягнув нового рекорду (154,7 пункта) і виявився на 17,9% вищим за показник 2021 року. Крім того, він на 8,8% перевищив найвищий середньорічний показник 2011 року. У 2022 році світові ціни на кукурудзу і пшеницю досягли нового рекордного рівня і були на 24,8% і 15,6% відповідно вищими за середні ціни за підсумками 2021 року.

Індекс цін на рослинні олії в грудні порівняно з листопадом знизився на 6,7% і став найнижчим показником з лютого 2021 року. Це зумовлено падінням світових котирувань пальмової, соєвої, ріпакової та соняшникової олій, пояснюється в огляді. Крім того, зниженню світових котирувань рослинних олій сприяло зменшення цін на сиру нафту.

За підсумками 2022 року індекс цін на рослинні олії становив 187,8 пункта, що на 13,9% вище, ніж 2021 року, і став найвищим середньорічним показником.

Індекс цін на молочну продукцію в грудні на 1,1% перевищив показник листопада. Він зріс після п'яти місяців зниження і на 7,9% виявився вищим, ніж у грудні 2021 року. За підсумками 2022 року індекс становив 142,5 пункту, що на 19,6% вище за показник 2021 року. Це найвищий показник із 1990 року.

Індекс цін на м'ясо в грудні був на 1,2% нижчим за показник листопада. Падіння триває шість місяців. Але порівняно з груднем 2021 року індекс виявився на 2,5% вищим. "Зниження індексу в грудні було зумовлено падінням світових цін на яловичину та м'ясо птиці, що було частково компенсовано зростанням цін на свинину та баранину", - йдеться в огляді. За підсумками року індекс становив 118,9 пункту, що на 10,4 вище за показник 2021 року. Він став найвищим із 1990 року.

Індекс цін на цукор у грудні порівняно з листопадом зріс на 2,4%. Зростання триває другий місяць, ціни досягли максимального значення за останні шість місяців. За підсумками 2022 року індекс становив 114,5 пункта, що на 4,7% вище, ніж 2021 року. Це найвищий показник із 2012 року.

Індекс продовольчих цін ФАО - це середньозважений показник, що відстежує динаміку міжнародних цін на п'ять основних продовольчих товарних груп.