KFC планирует увеличить количество ресторанов в РФ и СНГ до 1 тыс.

Сеть ресторанов быстрого питания KFC планирует к 2020 году расширить количество в России и СНГ до тысячи, сказала "Интерфаксу" PR-директор KFC Россия, СНГ, Центральная и Восточная Европа Ирина Гущина. Это произойдет в том числе за счет открытия ресторанов в новых для компании городах, в числе которых Тамбов, Елец, Салават и Йошкар-Ола.
В рамках реализации этой цели компания будет опираться в том числе на ребрендинг и новую рекламную кампанию, которые должны поддержать рост бизнеса.
"Уже несколько лет подряд наше подразделение KFC показывает рекордные темпы роста выручки среди всех территорий присутствия бренда в мире, и прошлый год не стал исключением: в 2018 году рост продаж региона KFC "Россия и Восточная Европа" составил 20%. По количеству ресторанов - более 780 - KFC является лидером в сегменте быстрого обслуживания в России, и к 2020 году мы планируем расширить сеть до 1000 ресторанов в России и СНГ", - сказала Гущина.
Ежегодно KFC открывает свыше 100 новых ресторанов в России. Так, по данным за 2018 год, было открыто около 140 ресторанов.
В рамках развития в России в текущем году KFC также начала сотрудничать с сервисом доставки еды Delivery Club сначала в Москве, а потом в других городах России.
По данным на май 2019 года, к сервису доставки подключено более 190 ресторанов сети в Москве и 11 городах-спутниках, в числе которых Балашиха, Красногорск и Королев, а также в 5 городах-миллионниках (Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, Самаре, Уфе). До конца года KFC планирует расширить сервис на все города-миллионники.
Компания также представила ресторан нового формата - "фаст-кэжуал", получивший название Sanders Grill by KFC. На текущий момент в Москве работают два подобных ресторана, они специализируются на блюдах из курицы, приготовленных на гриле без панировки.
При этом KFC активно поддерживает локальных поставщиков - 100% куриного мяса для ресторанов KFC поставляют отечественные производители, лидеры агропромышленного комплекса России. Это более 50 тыс. тонн ежегодно. Общая доля продукции от местных поставщиков превышает 85%, и KFC продолжает и дальше наращивать этот показатель.
Сегодня KFC в России сотрудничает более чем со 140 производителями. Среди ключевых поставщиков KFC - "Черкизово", "Белая дача", Heinz, Kerry, Pepsico и др.