молоко
Експорт української молочної продукції скоротився на 20,5%, імпорт зріс майже на 25%
Як повідомляє Experts.news, структура українського експорту молочної продукції за останній рік істотно змінилася: частка вершкового масла та інших молочних жирів у валютній виручці скоротилася більш ніж удвічі, тоді як сухе та згущене молоко стало найбільшою експортною категорією, свідчить аналітика Спілки молочних підприємств України (СМПУ).
Молочні ферми України збільшили виробництво на 5% на тлі спаду в домогосподарствах
Господарства всіх категорій у січні-липні 2026 року виробили 3,55 млн тонн молока-сировини, що на 12% менше, ніж за аналогічний період 2025 року, повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ) із посиланням на попередні дані Держстату.
«Агроко» планує збільшити виробництво молока до 75 тонн на добу
СТОВ "Агроко" (Черкаська обл.) розпочало будівництво нового корівника на 800 голів із системою крос-вентиляції, завершити яке планує у 2027 році, розповів директор компанії Володимир Тарандушка в інтерв’ю United Farmers Ukraine.
Ціни на молоко-сировину в ЄС у липні знизилися на 1,2%
Середня закупівельна ціна на молоко-сировину в Європейському Союзі у липні 2026 року знизилася на 1,16% порівняно з червнем – до 41,84 євроцента за кг, повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ) із посиланням на дані Європейської комісії.
Виробництво молока в Україні може стабілізуватися на рівні 6,7 млн тонн
Поголів’я корів в Україні продовжить скорочуватися і станом на 1 січня 2028 року може зменшитись до 917 тис. голів проти оцінки у 1,055 млн голів на початок 2026 року, тоді як виробництво молока після багаторічного спаду стабілізується на рівні близько 6,7 млн тонн на рік, такий прогноз містить дослідження "Молочна галузь України в контексті євроінтеграції".
Виробники молочної продукції хочуть скасування воєнних послаблень у маркуванні
Спілка молочних підприємств України (СМПУ) виступає за повернення до повноцінного режиму маркування харчових продуктів задля уникнення в подальшому фальсифікації продукції та недобросовісного інформування споживачів, йдеться у повідомленні Спілки.
Молоко в Україні за рік подорожчало на 7,3%
Споживчі ціни на молочні продукти в Україні за підсумками першого кварталу 2026 року демонструють значно повільнішу динаміку зростання порівняно з іншими категоріями продовольчих товарів, повідомила Спілка молочних підприємств України (СМПУ).

